První písemná zmínka o obci je z roku 1350. V období uherských válek v druhé polovině 15. století obec zpustla. Zcela prázdnou pustou obec koupil v roce 1494 Jindřich z Lipé a tím byl Krumvíř připojen k hodonínskému panství. V roce 1594 přícházejí do obce noví osadníci. Dominantou obce je kostel svatého Bartoloměje postavený v letech 1869 až 1870. V blízkosti kostela najdeme památkově chráněný kříž z roku 1872. Dále v obci stojí kaple svatého Cyrila a Metoděje z konce 18. století. Krumvíř je velkou vinařskou obcí s 1120 obyvateli a najdeme ji v oblasti Hustopečské pahorkatiny, východním směrem nedaleko města Klobouky u Brna a severovýchodním směrem od města Hustopeče. Obec se rozkládá u soutoku říčky Kašnice a Spáleného potoka. U východního okraje obce je oblast, kde se těží keramická hlína. Nedaleko jižního okraje Krumvíře jsou vinné sklípky a v jejich blízkosti se rozprostírají vinice. Severovýchodním směrem od Krumvíře je chráněné území přírodní rezervace Louky pod Kumstátem a tvoří ji dvě menší stepní oblasti s chráněnými a ohroženými druhy rostlin. V Krumvíři se křižuje Velkopavlovická a Moravská vinná cyklostezka. Dostupné autem po celý rok