První písemná zmínka o obci je z roku 1239, podle názvu obec pravděpodobně založili čeští obyvatelé obce Starovice. V roce 1599 získává Starovičky rod Lichtenštejnů a tím se obec stává součástí lednického panství. Dominantou obce je kostelík svaté Kateřiny, jehož zajímavostí je věž krytá stanovou střechou. Před kostelem je socha svatého Jana Nepomuckého. Starovičky jsou středně velkou vinařskou obcí s 740 obyvateli a najdeme ji v oblasti Hustopečské pahorkatiny, jihovýchodním směrem od města Hustopeče a západním směrem od Velkých Pavlovic. Obec se rozkládá jihozápadně v sousedství dálnice D2. Severovýchodním a východním směrem od obce jsou rozlehlé vinice a ovocné sady. Severozápadně se nad obcí zvedá Holý kopec ( 238 m.n.m.) a na jeho severní stráni je ovocný sad. Severozápadně od obce v prostoru mezi silnicí spojující obec s městem Hustopeče a dálnicí D2 stojí na soklu tank, připomínající tankovou bitvu, která tu proběhla na konci druhé světové války. Starovičkami prochází Moravská vinná cyklostezka. Dostupné autem po celý rok