Obec byla rovněž známá pod názvem Čule a první písemná zmínka je z roku 1046. Tato listina je ovšem považována za falsifikát z 12. století. Pravá písemná zmínka o obci Slup pochází z roku 1228. V roce 1392 v obci žil a působil Mistr Jan ze Štěkna, který je označován jako předchůdce Jana Husa. V severní části obce byl koncem 15. století postaven gotický kostel Jména panny Marie. V 17. století prodělal kostel přestavbu v barokním stylu. Další zajímavou památkou v obci je dům zvaný Panská rybárna, jež byl postaven na základech původní vodní tvrze. Na území obce je rozstroušeno několik barokních soch zhotovených v 18. století a najdeme tu také památky lidové vesnické architektury, které představuje několik dochovaných stodol. Vodní mlýn v severní části obce byl založen v 16. století a na počátku 17. století byla budova mlýna přestavěna renesančně. Mlýn je jednou z deseti technických památek chráněných jako národní kulturní památka. Slup je větší vinařskou obcí a najdeme ji jihovýchodním směrem od města Znojma a nedaleko hranice s Rakouskem. Součástí obce je malá osada Oleskovičky a společně mají 450 obyvatel. Obec se rozkládá na pravém břehu řeky Dyje a u severozápadního břehu Jaroslavického zámeckého rybníka. V severní části obce najdeme velmi cennou technickou památku a to bývalý panský vodní velkomlýn. V budově mlýna je v současnosti expozice technického muzea, kde se můžeme seznámit s historií mlynářství u nás. Kolem severního okraje obce vede další zajímavá technická památka Mlýnská strouha, jež sloužila k přívodu vody do mlýna a do nedalekého zámeckého rybníka. Jižním směrem od Slupu protéká říčka Daníž. Jihovýchodním směrem od obce je řada vinic a vinné sklípky jsou u jižního okraje obce a v oblasti vinic. Obcí prochází trasa Moravské vinné cyklostezky. Dostupné autem po celý rok