První písemná zmínka o obci je z roku 1131 a byla majetkem olomouckého biskupství. V roce 1210 přechází obec do majetku nově vybudovaného zábrdovského kláštera. V pozdějších letech se majitelé obce často střídali. Obec patřila do panství hradu Videnberk. V polovině 16. století byla v Kovalovicích postavena tvrz. V roce 1563 byla obec prodána a připojena k panství pozořickému. Obec byla založena u významné obchodní stezky přepravující sůl přes Brno do Polska. Do roku 1891 se v okolí obce pěstoval anýz. Ve středu obce najdeme budovu obecního úřadu s restaurací. Tento objekt vznikl rozsáhlou rekonstrukcí původní tvrze. Dominantou obce je kaple svatého Petra a Pavla, postavená v roce 2001 v místech kde v roce 1826 stávala dřevěná kaple. Osada Stará Pošta vznikla kolem císařské silnice a v roce 1785 tu byla postavena budova pošty. Budova je rekonsturovaná v původním stylu a v jejím interiéru je umístěno muzeum poštovnictví a bitvy u Slavkova. Naproti pošty stojí ruská pamětní kaple postavená v roce 1851 na památku padlého ruského důstojníka a ruských vojáků v bitvě u Slavkova. Kovalovice jsou středně velkou obcí s 590 obyvateli a najdeme ji pod jižními vrcholky Drahanské vrchoviny, západním směrem od městečka Rousínov, severovýchodním směrem od města Šlapanice a v těsném sousedství obce Viničné Šumice. Obec se rozkládá podél toku Kovalovického potoka. Součástí Kovalovic je malá osada Stará Pošta ležící jižně od obce. Jižně nedaleko osady vede trasa dálnice D1. Na severní okraj obce navazuje ovocný sad a dále severním směrem se rozprostírrají rozsáhlé lesy. Severozápadně od obce je na toku Kovalovického potoka vybudovaná zavlažovací nádrž Kovalovice. V osadě Stará Pošta je v budově bývalé pošty muzeum poštovnictví a bitvy u Slavkova. V sousedství muzea jsou stáje pro koně, poskytující možnost vyjížděk po okolí. V Kovalovicích se křižují značené trasy lokálních cyklostezek. Dostupné autem po celý rok