První písemná zmínka o obci je z roku 1131 a byla majetkem olomoucké kapituly. V roce 1708 až 1716 nechali v obci postavit Skrbenští z Hříště čtyřkřídlý zámek v místech kde stávala renesanční tvrz. Tuto tvrz nechal vybudovat Matyáš z Hartinkova. V letech 1768 až 1945 byl zámek majetkem rodu Sylva-Taroucca a ti nechali zámek přestavět v empírovém stylu. Zámecký park byl založen v letech 1708 až 1716 jako barokní zahrada. O jeho dnešní hodnotnou podobu se zasloužil rod Sylva-Taroucců. V první polovině 19. století prodělal park rozsáhlé úpravy, byla postavena rozhledna, skleník a Mánesův pavilón. Další významnou památkou v obci je kostel svatého Jana Křtitele postavený v letech 1781 až 1794. Obec Čechy pod Kosířem najdeme severozápadním směrem od města Olomouc a u západního okraje přírodního parku Velký Kosíř. Obec je známá díky zdejšímu empírovému zámku a dendrologicky velmi hodnotnému zámeckému parku. Kromě zámku najdeme v obci muzeum malíře J. Mánese a Hasičské muzeum. Obcí protéká Český potok a na jeho toku a v areálu zámeckého parku jsou vybudované dva nevelké rybníky. Čechy jsou poměrně velkou obcí s 960 obyvateli. V obci je výchozí bod žluté turistické trasy nazývané Mánesova cesta, kromě ní prochází obcí naučná stezka Velký Košíř. V Čechách pod Košířem se křižují lokální značené cyklostezky. Dostupné autem po celý rok