V prvních historických záznamech o obci z roku 1073 je na území obce uváděn hrad. Jelikož se nenašly žádné náznaky hradu v obci a jejím okolí je tato listina považována za falzum. První písemná zmínka o obci je pak z roku 1257, kdy byla obec majetkem kostela svatého Jana Křtitele v Přibicích. V roce 1581 byla obec připojena k židlochovickému panství. Dominantou obce je kostel svatého Bartoloměje, jež vznikl v roce 1811 rozšířením barokní kaple pocházející z roku 1724 až 1726. Další památkou v obci je socha svatého Jana Nepomuckého zhotovená v roce 1785. Ivaň je větší vinařskou obcí s 700 obyvateli a najdeme ji jihovýchodním směrem od města Pohořelice a severozápadním směrem od Věstonické vodní nádrže. Obec se rozkládá na levém břehu řeky Jihlavy a v jejím okolí jsou lužní lesy. Od severního okraje obce se rozprostírá rozlehlý vinohrad. Západním směrem od obce a na pravém břehu Jihlavy je rybník Vrkoč. Severovýchodním směrem od obce je chráněné území přírodní památky Plačkův les a říčka Šatava a jihovýchodním směrem přírodní památka Dolní Mušovský luh. Přírodní památku Plačkův les a říčku Šatavu tvoří přirozený lužní les s rameny a tůněmi říčky Šatavy, kde se daří ohroženým druhům živočichů. Přírodní památku Dolní Mušovský luh tvoří zbytek přirozeného lužního lesa s vzácnými druhy rostlin a vodních živočichů. V obci se křižuje několik značených cyklistických tras a to Jantarová stezka, Mikulovská, Brněnská a Greenways Krakov-Morava-Vídeň. Dostupné autem po celý rok