Předchůdcem dnešního města byl středověký cisterciácký klášter v nedaleké části Kutné Hory v Sedlci. První zmínka o něm je z roku 1370. V roce 1588 nechal pan Kašpar M. ze Žerotína vybudovat v sousedství dvora s ovčínem renesanční zámek Nové Dvory. V okolí zámku bylo postaveno několik domů pro sloužící. V roce 1607 byl zámek poničen požárem a znovu tu řádil oheň za přispění Švédů v roce 1639. Zámek byl po této události zcela pustý až do roku 1679. V letech 1679 až 1686 byl zámek znovu postaven a v jeho sousedství byla postavena kaple svaté Anny. Osada, která vznikla v okolí zámku byla v roce 1701 povýšena na městečko. Bylo opevněno hradbami a vstup zajišťovaly tři vstupní brány. Počátkem 18. století byla řada domů přestavěna barokně. Kolem zámku byla vybudována zahrada s bažantnicí a jízdárnou. Významnou stavbou ve městě byla dominikánská rezidence postavená kolem roku 1727 u kaple svaté Anny. Zámek na Kačině byl postaven v letech 1802 až 1822 a kolem zámku byl založen přírodně krajinářský park. Větší rozvoj zaznamenalo městečko koncem 19. století v souvislosti s vybudováním cukrovaru v nedaleké obci Ovčáry. Zajímavostí ve městě je spojení zámku s kostelem svatého Martina arkádovou chodbou. Významnou stavbou na protáhlém náměstí je barokní jízdárna postavená koncem 17. století. Z opevnění města se dochovala jedna ze vstupních bran pocházející z roku1701 a v roce 1835 prodělala klasicistní přestavbu. Ve městě je barokní vodárenská věž postavená na počátku 18. století. Roubená chalupa byla postavena kolem roku 1800. Historická část města byla vyhlášena městskou památkovou zónou. Nové Dvory leží ve Středních Čechách, severovýchodním směrem nedaleko Kutné Hory. Město leží na prvám břehu řeky Klejnárky. U jihozápadního okraje města je rozlehlý zámecký park na jehož okraj navazují kaliště. Jižním a východním směrem od města je vybudován rybník. Jihovýchodním směrem od města je prostor vojenského letiště. Jihozápadním směrem byl založen ovocný sad. Severovýchodním směrem od města je empírový zámek Kačina. V objektu zámku je instalováno Muzeum Českého venkova. Zámek je obklopen anglickým parkem a je tu i obora. Ve městě ani v jeho blízkém okolí nebyly vyznačeny turistické a cyklistické trasy, ale vydáme-li se z města jihozápadním směrem do Kutné Hory, můžeme se připojit na jednu z tras procházejících městem. Dostupné autem po celý rok